Gastronomie ist ideal für die Integration behinderter Menschen
Zahlreiche adäquate Beschäftigungsmöglichkeiten
Zahlreiche bereits heute realisierte Integrationsbetriebe arbeiten im Gastronomiebereich. Von verschiedenen Behinderungen beeinträchtigte Mitarbeiter haben für sich entdeckt, dass ihr Interesse im Bereich der Dienstleistung liegt und es ihnen Spaß macht, Gäste zu empfangen, zu ihren Zimmern zu geleiten und beim Koffer tragen zu helfen, Zimmer zu pflegen, Speisen zuzubereiten, andere Menschen zu bewirten oder den Außenbereich in Ordnung zu halten.
Abhängig von den persönlichen Interessen können eine Fülle von Tätigkeiten auf die individuellen Stärken und Fähigkeiten zugeschnitten werden, die das Arbeiten in den Schwerpunkten Service und Küche in Hotel, Restaurant, Cafe und damit verknüpfte Logistik ermöglichen.
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Interesse?
Klick auf die Bilder führt Sie zu einigen repräsentativen Beispielen!
Z.B. zu den Embrace-Hotels:
Und Brauschweig?
Braunschweig wartet noch immer auf seinen ersten integrativen Gastronomiebetrieb...
Das Freizeit- und Bildungszentrum (FBZ): Ein Integratonsmodell für Braunschweig?
